Ο καφές που παρασκευάζεται με αυτόν τον τρόπο έχει πολύ λεπτή γεύση, είναι χαμηλής περιεκτικότητας σε λίπος, με χαμηλή πικρία και μπορεί να αποθηκευτεί για αρκετές ημέρες χωρίς απώλεια γεύσης. Η φιάλη έχει ένα απλό και κομψό σώμα - θα κάνει ενδιαφέρον διάκοσμο σε οποιαδήποτε κουζίνα. Είναι κατασκευασμένη από ιαπωνικό γυαλί και σιλικόνη. Είναι εξοπλισμένη με ένα λεπτό πλαστικό φίλτρο που επιτρέπει την παρασκευή καφέ χωρίς φύτρα.